日前,在2022年度中國輕工業聯合會科學技術進步獎頒獎典禮上,星湖科技“呈味核苷酸二鈉(I+G)高活性酶法轉化清潔生產新技術及其產業化”項目榮獲2022年度中國輕工業聯合會科學技術進步獎二等獎。

“呈味核苷酸二鈉(I+G)高活性酶法轉化清潔生產新技術及其產業化”項目,創新性設計構建了高活性磷酸轉移酶菌株,開發了高效酶法轉化I+G生產工藝,成功建立了高效分離純化及副產物綜合利用的系統集成工藝,該工藝反應條件溫和、專一性強、轉化率高,反應介質綠色、環保,減少了化學法帶來的大量三廢排放,環保效益顯著。星湖科技建成了中國首條綠色、高效的酶法制備I+G工業化生產線。該科技成果生產的I+G主要作為食品添加劑廣泛應用于食品領域,應用潛力巨大,在節能環保、提升科技競爭力、促進科技發展及帶動產業經濟發展等方面具有顯著的經濟效益和社會效益。
星湖科技堅持創新是第一動力的研發創新理念,以科技創新作為公司發展的核心引擎,規劃統籌創新資源,建立平臺、人才和項目相結合的協同創新機制,圍繞制約產業發展的關鍵性核心技術開展攻關,推進開發新技術新產品和成果落地轉化。至2022年底,公司獲得國內專利共計 233 項,其中發明專利 113 項、實用新型102 項、外觀設計18項,獲得軟件著作權8項。接下來,公司將推動創建高水平科研創新平臺,深化產學研合作,圍繞核心產業領域、聚焦關鍵技術攻關突破,打造原創技術策源地,為公司高質量發展增添強大動力。